skip to Main Content

Grill arrangementer og fester

Durlev’s GourMæt skaber og leverer noget fantastisk mad til Jeres Gæster. Lad os være din samarbejdspartner, når I skal planlægge det kommende grill arrangement.

Kontakt os på 20 82 12 55 og lad os finde grillmneu der passer til dig.

Grill buffet ud af huset er kød på den sprøde måde..

Vi elsker smagen af skønne marinader, duften af trækul og den hvæsende lyd, når kødet bliver lagt på den glohede grill.

Vil I forkæle Jeres gæster med grill mad tilberedt på grillen en lun sommeraften, så tag et kig på vores menuer, og lad Jer Inspirere. I skal vælge:

  • En af de tre kødkombinationer
  • En kartoffelret
  • Tre salater

Kødet

Vælg mellem:

Skovvildsvinekølle med fyld af citron, sennep og rosmarin

Krydderurte farseret perlehønebryst

Steak af oksefilet i  lækker marinade

Chili og ostepølser med knasende sprød skorpe

Sparreribs smovset ind i hjemmelavet barbequesauce

Hakkebøffer som de spiser dem hjemme i Mexico

Skønne pølser med knasende sprød skorpe

Kartoflerne

Vælg mellem:

Citron og timian-bagte kartofler vendt med krydderristede mandler

Marinerede kartofler på træspyd

Kartofler som i Grækenland bagt med feta og oliven

Kødet for endvidere følgeskab af hjemmebagt brød med trøffelrørt mascarpone samt enten en asiepickles eller ruccola-mayonnaise

Salaterne

Vælg mellem:

Bagte rodfrugter i lime-ingefær sirup

Æblesalat i let peberrodsog koriander dressing toppet med fritterede vilde ris

Sukkersnaps og soltørrede sherrytomater vendt i marinade af oregano, olivenolie og parmesan

Varm-marinerede champignons med bagte oliven og hvidløg

Kartoffelsalat vendt med fynsk rygeost og radiser

Rødbedetatar rørt med balsamicoglace

Langtidsbagte flasketomater med tapenade af pinjekerner

Salat af vilde ris med melonsalsa

Haricovert i fransk dressing med syltet rødløg i hindbærvinaigrette samt friteret fuldkornsspaghetti

Stegte Knocchi vendt i salvie og parmesan samt fine urter

Priser

Prisen for vores fantastiske grillarrangement er kr. 250.- pr. kuvert

Pris for leje af grill kr. 1.800.-
Pris for kok under arrangementet kr. 3.500.-

Alle priser er ekskl. moms

Se alle menuer fra Durlevs GourMæt

Hos Durlev’s Gormæt er vi også leveringsdygtige i andre typer af særdeles lækker mad til receptioner og andre begivenheder.

Se vores forskellige menuer her:
CateringTapasBuffet Brunch

ANBEFALINGER

Hej Thomas

Hej Thomas 🙂

Det gik over al forventning, alt spillede! Kokken var fantastisk og havde en dejlig afslappet men prof. måde, og hun havde helt tjek på hendes del. 

Vi er meget tilfredse og gæsterne var begejstret. Og ikke mindst så var konfirmanden glad. 

Tak

Med venlig hilsen 

Mads Sømod 

Det lækreste mad både til vores reception og til middagen

Først og fremmest tusind tak for mad.
Vi var meget usikre på hvem der skulle stå for maden til vores bryllup,

men efter et møde med dig hvor vi bare kunne se dine øjne lyse helt op når du beskrev maden for os var vi ikke i tvivl.

Du sørgede for at levere det lækreste mad både til vores reception og til middagen, det var virkelig en oplevelse i sig selv at få det serveret og derudover stod to meget professionelle og super flinke kokke klar til at tage os alle i hånden og gennemgå hvad der blev serveret.

Det var en smagsoplevelse udover det sædvanlige og en helt suveræn service.

Vores gæster er kun kommet med positiv respons og mange har spurgt hvor maden var fra. Kæmpe anbefaling her fra! 10 ud af 10!

Tusind tak for at være med til at danne de bedste rammer for vores bryllup.

Mvh. Christine & Mike

100 % op til det forventede

Vi var ovenud tilfredse og vil klar anbefale GourMæt

Du og dit personale leverede 100 % op til det forventede og mere til, og vi har fået utroligt mange gode tilbagemeldinger på maden.

Kokkene var desuden søde og professionelle og præsenterede maden så fint for vores gæster.

Mange mange tak ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Kh Bruden