skip to Main Content

Grill arrangementer og fester

Durlev’s GourMæt skaber og leverer noget fantastisk mad til Jeres Gæster. Lad os være din samarbejdspartner, når I skal planlægge det kommende grill arrangement.

Kontakt os på 20 82 12 55 og lad os finde grillmneu der passer til dig.

Grill buffet ud af huset er kød på den sprøde måde..

Vi elsker smagen af skønne marinader, duften af trækul og den hvæsende lyd, når kødet bliver lagt på den glohede grill.

Vil I forkæle Jeres gæster med grill mad tilberedt på grillen en lun sommeraften, så tag et kig på vores menuer, og lad Jer Inspirere. I skal vælge:

  • En af de tre kødkombinationer
  • En kartoffelret
  • Tre salater

Kødet

Vælg mellem:

Skovvildsvinekølle med fyld af citron, sennep og rosmarin

Krydderurte farseret perlehønebryst

Steak af oksefilet i  lækker marinade

Chili og ostepølser med knasende sprød skorpe

Sparreribs smovset ind i hjemmelavet barbequesauce

Hakkebøffer som de spiser dem hjemme i Mexico

Skønne pølser med knasende sprød skorpe

Kartoflerne

Vælg mellem:

Citron og timian-bagte kartofler vendt med krydderristede mandler

Marinerede kartofler på træspyd

Kartofler som i Grækenland bagt med feta og oliven

Kødet for endvidere følgeskab af hjemmebagt brød med trøffelrørt mascarpone samt enten en asiepickles eller ruccola-mayonnaise

Salaterne

Vælg mellem:

Bagte rodfrugter i lime-ingefær sirup

Æblesalat i let peberrodsog koriander dressing toppet med fritterede vilde ris

Sukkersnaps og soltørrede sherrytomater vendt i marinade af oregano, olivenolie og parmesan

Varm-marinerede champignons med bagte oliven og hvidløg

Kartoffelsalat vendt med fynsk rygeost og radiser

Rødbedetatar rørt med balsamicoglace

Langtidsbagte flasketomater med tapenade af pinjekerner

Salat af vilde ris med melonsalsa

Haricovert i fransk dressing med syltet rødløg i hindbærvinaigrette samt friteret fuldkornsspaghetti

Stegte Knocchi vendt i salvie og parmesan samt fine urter

Priser

Prisen for vores fantastiske grillarrangement er kr. 250.- pr. kuvert

Pris for leje af grill kr. 1.800.-
Pris for kok under arrangementet kr. 3.500.-

Alle priser er ekskl. moms

Se alle menuer fra Durlevs GourMæt

Hos Durlev’s Gormæt er vi også leveringsdygtige i andre typer af særdeles lækker mad til receptioner og andre begivenheder.

Se vores forskellige menuer her:
CateringTapasBuffet Brunch

ANBEFALINGER

Kære Thomas

Kære Thomas,

Maden var ekstremt god og vi fik vanvittigt meget ros fra både de fine ældre damer og de garvede motorcyklister. Det blev faktisk en restaurant oplevelse hvilket jo er svært når der er så mange mennesker. Det er virkeligt godt gået!🙌
Jeg vil klart anbefale jer til andre, og får vi brug for det vil vi klart komme til jer igen.

 

Alt det bedste

 

Mona

Det kunne ikke have været bedre

Hej Thomas

Tusind tak og tak for en fantastisk menu! Det var helt perfekt. Super lækker mad, virkelig god præsentation af maden og det hele spillede bare 🙂 det kunne ikke have været bedre.

Kh Line og Mikkel

Kæmpe indsats til vores bryllup

Kære Thomas og Co.

Tusind tusind tak for jeres kæmpe indsats til vores bryllup, fantastisk mad og 2 skønne kokke! Maden smagte virkelig lækkert, gæsterne blev udfordret, men på den rigtig gode måde og i blev rost til skyerne! Tusind tak for din ide med at sløjfe menu kort på bordene, som du sagde, fik det gæsterne til at snakke sammen på tværs og åbne deres nysgerrighed og lyst til at prøve nyt.
Det var, alt hvad vi drømte om og mere til!
Dagen går så stærkt, selvom man gerne vil have den vare forevigt.
Af hjertet tak Thomas, for din gode måde at være på igennem de sidste 2 år!
Kæmpe anbefaling herfra!