skip to Main Content

Grill arrangementer og fester

Durlev’s GourMæt skaber og leverer noget fantastisk mad til Jeres Gæster. Lad os være din samarbejdspartner, når I skal planlægge det kommende grill arrangement.

Kontakt os på 20 82 12 55 og lad os finde grillmneu der passer til dig.

Grill buffet ud af huset er kød på den sprøde måde..

Vi elsker smagen af skønne marinader, duften af trækul og den hvæsende lyd, når kødet bliver lagt på den glohede grill.

Vil I forkæle Jeres gæster med grill mad tilberedt på grillen en lun sommeraften, så tag et kig på vores menuer, og lad Jer Inspirere. I skal vælge:

  • En af de tre kødkombinationer
  • En kartoffelret
  • Tre salater

Kødet

Vælg mellem:

Skovvildsvinekølle med fyld af citron, sennep og rosmarin

Krydderurte farseret perlehønebryst

Steak af oksefilet i  lækker marinade

Chili og ostepølser med knasende sprød skorpe

Sparreribs smovset ind i hjemmelavet barbequesauce

Hakkebøffer som de spiser dem hjemme i Mexico

Skønne pølser med knasende sprød skorpe

Kartoflerne

Vælg mellem:

Citron og timian-bagte kartofler vendt med krydderristede mandler

Marinerede kartofler på træspyd

Kartofler som i Grækenland bagt med feta og oliven

Kødet for endvidere følgeskab af hjemmebagt brød med trøffelrørt mascarpone samt enten en asiepickles eller ruccola-mayonnaise

Salaterne

Vælg mellem:

Bagte rodfrugter i lime-ingefær sirup

Æblesalat i let peberrodsog koriander dressing toppet med fritterede vilde ris

Sukkersnaps og soltørrede sherrytomater vendt i marinade af oregano, olivenolie og parmesan

Varm-marinerede champignons med bagte oliven og hvidløg

Kartoffelsalat vendt med fynsk rygeost og radiser

Rødbedetatar rørt med balsamicoglace

Langtidsbagte flasketomater med tapenade af pinjekerner

Salat af vilde ris med melonsalsa

Haricovert i fransk dressing med syltet rødløg i hindbærvinaigrette samt friteret fuldkornsspaghetti

Stegte Knocchi vendt i salvie og parmesan samt fine urter

Priser

Prisen for vores fantastiske grillarrangement er kr. 200.- pr. kuvert

Pris for leje af grill kr. 1.800.-
Pris for kok under arrangementet kr. 3.125.-

Alle priser er ekskl. moms

Se alle menuer fra Durlevs GourMæt

Hos Durlev’s Gormæt er vi også leveringsdygtige i andre typer af særdeles lækker mad til receptioner og andre begivenheder.

Se vores forskellige menuer her:
CateringTapasBuffet Brunch

ANBEFALINGER

Hej Thomas

Tak for samarbejdet ved eventen i torsdags.
Vi var meget tilfredse med maden som også fik mange rosende ord med på vejen af både gæster, kunden og kollegaer.

Anretningen af maden var også rigtig lækker – jeg glæder mig til at se hvad du finder på til julefrokosten d. 2 december 😉

Vi snakkes ved,

Hej Thomas

Vi holdt bryllup på Sonnerupgaard gods igår i Laden med jeres lækre mad. Ros til kokkene, de var søde og dygtige.
Maden var intet mindre end fantastisk. Jeg giver de rosende ord videre til Sonnerupgaard Gods, og giver jer 5 stjerner på Trustpilot, hvis du ønsker det?

Det var virkelig godt. Tak Thomas:-)

Hej Thomas

En kæmpe tak for en utrolig lækker menu til Emil’s konfirmation. Det hele var så super godt. Du har været en stor hjælp fra starten og du har sgu styr på det hele🙂
Alt smagte fantastisk og var så flot anrettet – det var en succes. Kokken Lene vi havde ude skal også have et par ord med – dygtig og styr på sagerne. Selvom der var lidt forsinkelser i de forskellige indslag, så var alt perfekt når der skulle serveres🙂 stor ros der også. Vores gæster roste jer også højt👍🏻.

Du og dit team får vores varmeste  anbefalinger. Til slut – nogle hjemmesider lover mere end de kan overholde, det er ikke tilfældet med Durlev’s Gourmæt – i er alt det i skriver. Tusind tak – Lene og Michael Strandquist