Traditionel julebuffet fra GourMæt

Kolde anretninger med fisk:

Cremet karrysild med fyld af æbler og drueagurk

Fiskefilet med remoulade og citron

Gravad laks med rævedressing

Kolde anretninger med kød:

Frikadelle med surt fra eget køkken

Hønsesalat med fyld af svampe

Æg med mayonnaise

Lune retter:

Flæskesteg med rødkål og sukkerbrunet kartofler

Lun leverpostej med bacon og svampe

Hertil servere vi 2 slags brød, smør og krydrefedt

Det søde som vi elsker ved julen

Ris a la mande med hjemmelavet kirsebærsauce

Priser ex moms:

Ovenstående buffet kr 225,- pr pers.

Levering og afhentning af rengjort service kr 800,-

Tilkøb pr pers:

Andebryst med svesker og æbler kr. 45,-

Høns i asparges med tartelet kr. 25,-

Mørbradbøf med bløde løg kr. 30,-

Sønderjysk æbleflæsk kr. 25,-

Røget ål kr. 40,-

Røget laks kr. 25,-

Ost med vore lækre kompotter & marmelader kr. 40,-

Sprød æble/kanelkage med creme fraiche kr. 25,-

Ovenstående menu er for bestilling af min 20 kuverter

Vi kan endvidere være behjælpelig med personale under arrangementet

Team GourMæt ønsker jer en fantastisk god jul