Vi støtter:

Dejlige modne jordbær - Durlevs Gormæt

Skriv tekst her...

Kvalitetskontrol - Vi passer på dig

Du kan være sikker og tryg på at vi tilbereder din frokost med høj kvalitetskontrol.

Som en virksomhed der tilvejebringer fødevarer er det vigtigt med høj kvalitetskontrol.Vi er bevidste om det store ansvar der ligger på os, og de store krav fra myndighedernes side – som er en naturlig del af vores egenkontrol. 

I Durlev's GourMæt sikrer vi en høj hygiejne standard ved at arbejde med det nyeste inden for kvalitetskontrol og egenkontrol i cateringbranchen.

Herunder kan du finde kontrolrapporter fra Fødevarestyrelsen

Hvidovre
Kanalholmen 1
2650 Hvidovre

Kongens Lyngby
Diplomvej 381
2800 Kongens Lyngby

Albertslund
Roholmsvej 19
2620 Albertslund

København
Støberigade 12-14
2450 København SV

 

Redskabet til dette er

  • Cateringbranchens E – ordning,

  • En elektronisk kvalitetsovervågning som kontinuerligt sikrer, at procedurer af egen kvalitetskontrol 

  • Også kontroller og overvågning af leverandører udføres i  henhold til fødevare lovgivningen.
     

Alle i branchen ved det, men ikke alle overholder reglen om,

  • at fødevarer skal transporteres under køl fra køkken til slutbruger. 

  • Durlevs GourMæt kører kun med biler, som har den lovpligtige kølekapacitet.

Det betyder, at uanset om solen bager på bilernes tag, eller at frosten virkelig har fået tag i Danmark, så transporterer og leverer vi Jeres mad i henhold til gældende lovgivning.

Se eksempler på vores lækre frokostordninger her

Vi har Københavns bedste frokostordning for firmaer

Durlev’s Gourmæt v./ Thomas Durlev - Kanalholmen 1, 2650 Hvidovre - Diplomvej 381, Kongens Lyngby
Tlf. 20 82 12 55 (kontortid: Hverdage kl. 08.00 - 15.00)
info@dg-mad.dk